Карельская трапеза + мастер-класс по изготовлению "калиток"
- Трапеза с блюдами национальной кухни в ресторане + мастер-класс по изготовлению национальных карельских пирожков - калиток.
- Калитки неизменно считаются карельским, вепсским и финским национальными блюдами. Они могут быть с абсолютно разными начинками: картофель, рис, крупа, рыба, яичневая крупа, перловая каша, творог, сыр, грибы, морковь, ягоды и т.д. Свое название "sipainiekku, rypitetty" это блюдо получило от очень важного и непростого действа – защипывания краев.
Программа:
- 17.00 Гид встречает группу с табличкой "Карелия-лайнс".
Место встречи: у входа в ресторан "Северный" внутри здания гостиницы.
Ресторан расположен при гостинице "Северная" по адресу: проспект Ленина, д. 21.
- Далее Вас ждет трапеза с блюдами национальной кухни.
Меню трапезы:
- cалат "Поморский" (мясной салат с лесными грибами, подается в хлебном горшочке)
- калалаатикко с форелью (филе форели на ломтиках картофеля, запеченное в яично-сливочном соусе)
- ватрушка с брусникой
- морс Карельский
- хлеб
- карельские ягоды в шоте
- Мастер-класс по изготовлению национальных карельских пирожков-калиток, которые популярны и в наше время.
Калитки - это выпечные изделия из ржаного пресного теста с различными начинками.
- Вас научат готовить тесто и начинку, Вы попробуете раскатывать и "защипывать" тесто.
- И самое вкусное - дегустация готового блюда изготовленного собственноручно.
- Мастер-класс по вкусной карельской традиции будет интересен и взрослым, и детям.
- Завершение программы.
Даты проведения программы: 01 января.
Стоимость: 1 700 руб./чел.
В стоимость включено:
- cалат "Поморский" (мясной салат с лесными грибами, подается в хлебном горшочке)
- калалаатикко с форелью (филе форели на ломтиках картофеля, запеченное в яично-сливочном соусе)
- ватрушка с брусникой
- морс Карельский
- хлеб
- карельские ягоды в шоте
- мастер-класс по изготовлению карельского пирожка.
Полезная информация:
- фотоаппарат и хорошее настроение,
- Время в программе указано ориентировочно и может меняться.
Как забронировать экскурсию ▼
Как оплатить экскурсию ▼
Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием банковских карт платежных систем МИР, VISA International, Mastercard Worldwide.
Для оплаты (ввода реквизитов Вашей карты) Вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО СБЕРБАНК.
Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО СБЕРБАНК. Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем МИР, Visa Int. и MasterCard Europe Sprl
ООО "Карелия-лайнс" ИНН 1001256769 / КПП 100101001, ОГРН 1121001003804, р/с 40702810525000106395, Отделение № 8628 Сбербанка России в г.Петрозаводске, к/с 30101810600000000673, БИК 048602673, Юридический адрес: 185016, Республика Карелия, г. Петрозаводск, Скандинавский проезд, 6-25.