Меню питания на рафтинге в Карелии
Меню указано примерное. На маршруте возможны изменения.
Меню разработано исходя из опыта организации и проведения спортивных походов и максимально приближено к домашнему рациону.
1 день
Обед- Борщ (морковь, лук, капуста, картофель, свекла, тушёнка, томатная паста, майонез, специи, помидоры)
- Салат из огурцов и помидоров, зелёный горошек, масло растительное или майонез, специи
- Хлеб чёрный
- Чай, кофе, сахар, лимон
- Пряники, сушки
- Макароны с тушёнкой, поджарка (морковь, лук, масло растительное)
- Майонез, кетчуп
- Салат из огурцов и помидоров, зелёный горошек, масло растительное или майонез, специи
- Хлеб чёрный
- Чай, кофе, сахар, лимон, шоколад
- Сушки
2 день
Завтрак- Каша рисовая на сгущенном молоке с изюмом, масло сливочное
- Бутерброды с сыром, колбасой
- Чай, кофе, лимон
- Хлеб чёрный, сухари, конфеты
- Щи (морковь, лук, капуста, картофель, тушёнка, кетчуп, майонез, специи)
- Салат из огурцов и помидоров, зелёный горошек, масло растительное или майонез, специи
- Хлеб чёрный
- Компот, сахар
- Пряники, халва, шоколад
Ужин
- Греча с тушёнкой, поджарка (морковь, лук, масло растительное)
- Салат из капусты, чеснок, масло растительное или майонез, специи
- Хлеб чёрный
- Чай, кофе, сахар, лимон
- Сушки, конфеты
Вечерний чай, сушки
3 день
Завтрак- Каша пшеная на сгущенном молоке, масло сливочное
- Бутерброды с сыром, колбасой
- Чай, кофе, лимон
- Хлеб чёрный, сухари, конфеты
- Суп рыбный (горбуша, картошка, специи)
- Щи (морковь, лук, капуста, картофель, тушёнка, кетчуп, майонез, специи)
- Салат из огурцов и помидоров, кукуруза, масло растительное или майонез, специи
- Хлеб чёрный
- Чай, кофе, сахар, лимон
- Пряники, халва
- Рагу овощное (морковь, лук, картофель, тушёнка, специи)
- Кетчуп, майонез
- Салат из капусты, чеснок, масло растительное или майонез, специи
- Хлеб чёрный
- Кисель, сахар
- Сушки, конфеты
4 день
Завтрак- Макароны на сгущенном молоке, масло сливочное
- Бутерброды с сыром, колбасой
- Чай, кофе, лимон
- Хлеб чёрный, сухари, конфеты, шоколад
- Борщ (морковь, лук, капуста, картофель, свекла, тушёнка, томатная паста, майонез, специи, помидоры, специи)
- Салат из огурцов и помидоров, зелёный горошек, масло растительное или майонез, специи
- Хлеб чёрный
- Чай, кофе, сахар, лимон
- Пряники, халва
- Картофель с тушёнкой, поджарка (морковь, лук, масло растительное)
- Салат – капуста, чеснок, масло растительное или майонез, специи
- Хлеб чёрный
- Чай, кофе, сахар, лимон
- Сушки, конфеты
5 день
Завтрак- Каша рисовая на сгущенном молоке с изюмом, масло сливочное
- Бутерброды с сыром, колбасой
- Чай, кофе, лимон
- Хлеб чёрный, сухари, конфеты
- Рассольник (морковь, лук, картофель, огурцы соленные, крупа перловая, тушёнка, специи
- Майонез
- Салат из огурцов и помидоров, зелёный горошек, масло растительное или майонез, специи
- Хлеб чёрный
- Чай, кофе, сахар, лимон
- Пряники, халва
- Греча с тушёнкой, поджарка (морковь, лук, масло растительное)
- Майонез, кетчуп
- Салат из капусты, чеснок, масло растительное или майонез, специи
- Хлеб чёрный
- Чай, кофе, сахар, лимон
- Сушки, конфеты
6 день
Завтрак- Каша пшеная на сгущенном молоке, масло сливочное
- Бутерброды с сыром, колбасой
- Чай, кофе, лимон
- Хлеб чёрный, сухари, конфеты, шоколад
- Щи (морковь, лук, капуста, картофель, тушёнка, кетчуп, майонез, специи)
- Салат из огурцов и помидоров, кукуруза, масло растительное или майонез, специи
- Хлеб чёрный
- Чай, кофе, сахар, лимон
- Пряники, халва
- Плов (рис, морковь, лук, тушёнка, изюм, специи)
- Кетчуп, майонез
- Салат из огурцов и помидоров, зелёный горошек, масло растительное или майонез, специи
- Хлеб чёрный
- Кисель, сахар
- Сушки, конфеты
7 день
Завтрак- Макароны на сгущенном молоке, масло сливочное
- Бутерброды с сыром, колбасой
- Чай, кофе, лимон
- Хлеб чёрный, сухари, конфеты